ダシ

  • ¥ 2,000
  • たけ屋店内で製造しているうどん麺とスープです。もちもちと柔らかい食感が特徴の筑後うどんの麺と、昆布(高級羅臼昆布)とカツオの上品な風味が特徴であるスープです。店頭で販売しているお持ち帰り用のものですので、到着した当日に召し上がって下さい。ご自宅で鍋で温めるだけでだけで簡単に食べれます。 (※こちらのうどん麺は、店内でそば麺と同じ釜で湯がいております。)

  • ¥ 3,800
  • たけ屋店内で製造しているうどん麺とスープです。もちもちと柔らかい食感が特徴の筑後うどんの麺と、昆布(高級羅臼昆布)とカツオの上品な風味が特徴であるスープです。店頭で販売しているお持ち帰り用のものですので、到着した当日に召し上がって下さい。ご自宅で鍋で温めるだけでだけで簡単に食べれます。 (※こちらのうどん麺は、店内でそば麺と同じ釜で湯がいております。)

  • ¥ 756
  • うどんそばの温麺用つゆの濃縮ダシです。 水で10倍に希釈するとうどんスープとして使えるのはもちろん、茶わん蒸しやだし巻き卵、中華スープ等にも使えます。 また15倍に希釈してお吸い物としても美味しくいただけるなど、ざまざまな用途があります。 原材料に拘った商品で、上品なカツオと昆布の香りが特徴的な濃縮ダシです。 パッケージも上品でかわいいので、ちょっとした贈り物にも最適です。 内容量:200ml

  • ¥ 756
  • うどんそばの冷麺、釜揚げ用つゆの濃縮ダシです。 水で3倍に希釈するとザルうどんザルそばのつゆとして使えるのはもちろん、素麺のつゆ等にも使えます。 また4倍に希釈して天丼などの丼のダシ、5倍に希釈して天ぷらの天つゆとしてなど、ざまざまな用途があります。 直接冷奴にかけたり、すき焼きのお肉を焼くときに使用すると砂糖との相性もばっちりです。 原材料に拘った商品で、上品なカツオと昆布の香りが特徴的な濃縮ダシです。 パッケージも上品でかわいいので、ちょっとした贈り物にも最適です。 内容量:200ml

  • ¥ 1,188
  • 昆布とカツオを主原料とした濃縮うどんだしです。基本、水で10倍に希釈してうどんそばのスープとして使用できるほか、煮物やおでん、茶碗蒸しや鍋料理など様々な料理にご利用頂けます。また15倍に希釈すれば、料亭で味わえるような上品なお吸い物が出来ます。 一本もっておけば、色々な料理に活用できる万能だしです。

  • ¥ 1,188
  • 昆布とカツオを主原料とした濃縮ざるだしです。化学調味料は一切使用しておりません。基本、水で3倍に希釈してざるうどん、ざるそば、素麺のつゆとして使用できるほか、希釈せずに冷奴や玉子かけご飯に直接かけて食べても美味しく召し上がれます。また、肉や魚との相性も良いので、肉じゃがやすき焼き、魚の煮付けなどにもご使用できます。ご家庭に一本あるだけで、様々な料理に活用できる万能だしです。